Многие не могут решиться на открытие своей фирмы, часто не хватает мотивации для начала своего дела. Не уверены, что вы лучшие? Тогда просмотрите видеоролики для мотивации , и убедитесь, что для успеха нужно не так уж много. Первые решения Любой бизнес — это всегда риск. Чтобы максимально обезопасить себя, проведите маркетинговые исследования: Исходя из результатов исследований, вы сможете определить наиболее востребованный ассортимент, подходящее место для торговли. На начальном этапе привлекайте посетителей заманчивыми акциями или скидками. Изучите спрос на пончики, а также всех конкурентов в данном бизнесе. Возможно продажа пончиков будет более выгодной, если это будет малогабаритная уличная точка — небольшой ларек по продаже выпечки на улице , а ассортимент продукции разбавить напитками, мороженым и т.

Пончики: простой и прибыльный бизнес

Выбрать похожую франшизу Если грамотно продумать бизнес-план по производству пончиков, то можно создать успешное дело, которое будет приносить стабильный доход. Пончики относятся к продуктам быстрого питания, которые зачастую покупают, чтобы перекусить на ходу. Поэтому для организации такого бизнеса не нужны большие финансовые вложения, ведь для продажи продукции можно арендовать ларек. Регистрация и разрешение на продажу Чтобы начать зарабатывать на пончиках, необходимо получить соответствующее разрешение и зарегистрировать собственный бизнес.

Рекомендуется регистрироваться как индивидуальный предприниматель, ведь в таком случае предусматриваются минимальные налоги и требования.

В былые времена на улицах продовались свежеиспеченные пончики. В наше время их.

Продавцы пончикового кафе Бухгалтера, например, можно не нанимать, а делегировать его полномочия на стороннюю организацию. Общие затраты в месяц на содержание штата будут составлять порядка рублей. Производственная линия и оборудование В рамках данного аспекта важно уделить должное внимание нескольким моментам. Это ассортимент товарных позиций, подбор оборудования и закупка нужного сырья. Ассортиментный перечень Классическое представление о перечне позиций предполагает, что он включает в себя следующие продукты: Одна из разновидностей пончиков — традиционный с сахарной пудрой Сырьевые материалы для теста Для приготовления теста потребуется сырьевой ресурс, который можно закупать непосредственно у оптовых поставщиков.

Это стандартный набор, включающий несколько ингредиентов. В частности, яйца, воду, сахар, молоко, дрожжи, соль, муку. В дополнение к этому закупается начинка, глазурь, добавки. Сумма месячных затрат на приобретение всех этих элементов будет составлять порядка 50 рублей. Особенности подбора оборудования Следующий этап — оборудование для производства пончиков.

В былые времена на улицах продовались свежеиспеченные пончики. В наше время их вытеснили шаурмы, хот-доги и другой фастфуд. С уверенностью можно сказать, что народ все же скучает по старым добрым пончикам. Почему бы не построить свой собственный бизнес на этом. Бизнес по выпеканию пончиков не требует больших капиталовложений.

Как начать бизнес и выбрать оборудование для пончиков пользуются не столько кафетерии и кофейни с выпечкой, сколько блинные, пирожковые.

Кондитерские изделия Во времена, когда на рынке преобладают полуфабрикаты, все большим спросом среди потребителей пользуются свежие и натуральные продукты. Покупателей даже не отпугивает относительно высокие цены. Это же касается и таких кондитерских изделий, знакомых многим из нас с детства, как пончики. В настоящее время на российском рынке эта продукция представлена, в основном, в двух видах: И в том, и в другом случае вкус пончиков сильно отличается от домашней выпечки.

И не в лучшую сторону. Поэтому производство пончиков может стать отличной идеей для создания собственного бизнеса.

Российская франшиза пончиков: секреты выбора

А вот старые добрые пончики, которые пеклись массово в бывшем СССР исчезли с рынка. Ведь для организации бизнеса по производству пончиков достаточно 10 тыс. Можно сказать, что пончиковый рынок находится в состоянии низкого старта. В него приходят и компании фаст-фуда, и ритейлеры, создающие собственное производство. Поэтому большим успехом пользуются пончиковые, выпекающие в режиме реального времени: Такая выпечка может называться не только пончиками, но и берлинерами, дониками, донатсами и т.

Кваркини — это творожные пончики в форме шарика в размере от 3 до 7 центре или в любом другом проходимом месте и выпечка пончиков на месте, .

Записаться на курс Викиум Фаст-фуд уже давно прочно вошел в жизнь наших соотечественников. Мало кто помнит, что первый бизнес, который представлял это направление, заключался в выпекании и продаже горячих пончиков. За разновидностью современных форм фаст-фудов эти сладости были незаслуженно забыты. Вместе с тем, стоит всего лишь купить простые ингредиенты, аппарат для приготовления пончиков, найти место для реализации, и можно начать свой бизнес, который не требует больших вложений, рентабельный и окупается достаточно быстро.

Сколько можно заработать на производстве пончиков? Пошаговый план открытия бизнеса по приготовлению и реализации пончиков Как выбрать оборудование для деятельности Какой ОКВЭД необходимо указать при регистрации цеха по изготовлению пончиков Какие документы нужны для открытия бизнеса Какую систему налогообложения выбрать для бизнеса Нужно ли разрешение для приготовления и реализации пончиков Пончики: Технология приготовления пончиков для продажи Сначала немного расскажем о технологии, на которой основан бизнес.

Тесто для пончиков используется дрожжевое.

Производство пончиков как бизнес

И это неудивительно — бизнес в этой сфере может быть несложным и малозатратным. И, невзирая на высокую конкуренцию, такие заведения со своими аппетитными блюдами имеют спрос везде. А чтобы было проще открыть свое дело в этой отрасли, не опасаясь конкуренции, нужно найти направление, не столь распространенное. Например, выпечка и реализация пончиков. Если приобрести набор оборудования и подобрать соответствующее помещение, можно в короткое время вернуть все затраченные средства.

Особенно выгодна такая деятельность тем, что здесь имеется варианты организации дела.

Бизнес можно разместить: на улице, в ТЦ,в кафе, на вокзале Такая выпечка может называться не только пончиками, но и берлинерами, дониками.

Рассмотрим преимущества данной сферы: Высокая рентабельность при грамотном подходе и продуманном маркетинговом плане. Легкость в понимании самого продукта. Освоить рецептуру пончиков несложно, а в большинстве случаев продукцию выпекают специальные машины. Тесто замешивает по готовому рецепту персонал в пекарне. Несколько вариантов открытия в виде кафе, точки в торговом комплексе или уличного павильона.

Наибольшее доверие к продукции у покупателей вызывают отдельное кафе и точка в торговых центрах.

Современные идеи бизнеса – выпечка пончиков

Причем чем ближе компания-оптовик будет расположена к месту вашего производства, тем ниже окажутся расходы на доставку заказанных ингредиентов. Необходимая документация Данный вид бизнеса, как и любой другой, связанный с производством продуктов питания, невозможен без оформления соответствующей документации, одобренной санэпидемстанцией и Роспотребнадзором. Открывая бизнес по производству пончиков, необходимо иметь:

Две главные составляющие успеха в бизнесе - продажа пончиков: вкусный быстрого питания: гамбургеры, хот-доги, свежую выпечку.

Набор продуктов зависит от рецептуры. Их лучше закупать у оптовых компаний. Следите за сроком годности — у этих продуктов он не очень большой. Работники Главный человек на производстве — это технолог. Он придумывает рецепты и следит за процессом производства пончиков. Бизнес-план должен также учитывать поваров и их помощников, которые будут украшать пончики. Если вы организуете продажу своими силами, то вам понадобится продавец.

Также нужна уборщица для поддержания чистоты в цехе. Количество работников зависит от размера вашего производства. Если это маленький киоск, то достаточно двух человек, которые готовят и продают. Если вы хотите обеспечить своими изделиями все кафе вашего города, то стоит нанять несколько поваров и помощников для них. Если изделия будут продаваться в магазинах, то понадобится упаковщик и водитель, который доставит товар в торговые точки. Реализация Вы сами должны решить, как будете реализовывать свою продукцию: Продажа пончиков в торговом центре.

Открытие пончиковой: обоснование идеи, рентабельность, расходы

Московский фаст-фуд сегодня способен предложить самые разнообразные и диковинные продукты. Перекусить на ходу можно японскими суши, китайской лапшой, американскими гамбургерами, турецкой шаурмой. В столице определенный дефицит старых добрых пончиков. Сегодня пончиковый рынок, по словам Петра Мазуса, находится в состоянии низкого старта.

Например, выпечка и реализация пончиков. Если приобрести набор оборудования и подобрать соответствующее помещение, можно в.

Практически во всех крупных торговых точках можно найти продукты быстрого питания: Конечно, достаточно редко можно встретить лавку, торгующую исключительно пончиками, но всё же, они есть, и именно они доказывают популярность данного продукта. Две главные составляющие успеха в бизнесе — продажа пончиков: В первом случае всё достаточно просто. Понадобится немного времени, для того чтобы сформировать вкусовые качества.

Конкуренция в данном случае достаточно низкая, поэтому можно быстро добиться неплохих результатов в данном бизнесе и найти постоянных клиентов. Определиться с точкой расположения не трудно. Это должно быть место, где постоянно происходит большое скопление людей, скажем рынок или вокзал. А вообще, торговать пончиками можно где угодно: Такой ход гарантирует вам постоянные продажи. Для изготовления пончиков вам потребуется: Для того чтобы качественно обслуживать заведение понадобится минимум два человека.

Сладкий бизнес: производство пончиков

Выбрать похожую франшизу Производство продуктов питания — вполне перспективный бизнес: Важно наладить сбыт продукции, ее можно реализовывать через собственные точки, общепит, розницу. Начните с выпечки и продажи пончиков, если первый опыт будет удачным, можно будет подумать о расширении производства. Плюсы производства пончиков Домашняя выпечка всегда пользуется спросом.

Бизнес-план производства пончиков: оборудование и документы Подобная выпечка может носить и различные наименования.

Отправлено 25 - Уважаемые читатели, хочу обратиться к Вам с вопросом о выгоде и целесообразности реализации моего проекта пончикового бизнеса!? Оборудование для производства пончиков стоит 85тыс. Представляет собой фритюрницу конвейерного типа с производительностью до шт. В зависимости от места торговли может понадобиться: Расходные материалы в виде — салфеток, стаканчиков, бумажной упаковки для пончиков. Единственное что меня смущает, это производство дрожжевого теста, что занимает много времени и требует опыта, но я надеюсь найти поставщика готового теста.

Основной смысл идеи это восстановление ушедших традиций с современным высоким классом обслуживания и подачей продукта. Ищу единомышленников по реализации данного проекта.

ЭТО МОЁ ДЕЛО в гостях у производителей пончиков