Не всегда низкая цена на продукцию компании — залог успеха. Покупатели газеты Раффа попадали в ценовую ловушку и были готовы платить за ожидаемое качество. Какие еще существуют способы повысить цену на продукт, не меняя его основных характеристик? Александр Левитас, бизнес-тренер и консультант Хайфа, Израиль В этой статье вы прочитаете: Рассмотрим, как это можно сделать. Как продать товар дороже: Имитация премиальности Один из самых легких способов повышения стоимости товара — предлагать один и тот же продукт по более высокой и более низкой цене, создавая при этом видимость двух разных товаров.

Александр Левитас

Зависит от количества дней и часов. Маркетинговый аудит обязательно Цель: Получить по возможности полное представление о маркетинге и операциях фирмы; выявить сильные и слабые стороны; создать надежную базу для разработки рекомендаций.

А если это работники близлежащих офисов, то ланчи и обеды. клиента в целях повышения эффективности продвижения и продаж товаров и услуг. Сейчас основным направлением розничного бизнеса является так называемый .. 28 попугаев или Книга управленческих джунглей.

Первым делом задумайтесь над тем, может ли хоть кто-нибудь из ваших конкурентов использовать в своей рекламе противоположное заявление. Вы действительно нашли свою уникальность. Если же нет — значит, тут нет настоящего отличия. И того, что вы считаете своим УТП, клиенты будут ждать от любого продавца. Клиент заведомо ждет безболезненного лечения и не готов считать такое предложение уникальным. Поэтому если вы пришли к выводу, что никто из ваших конкурентов не станет писать в рекламе обратное тому, что вы считаете своим УТП, — это означает, что сделан неудачный выбор, и вам нужно поискать другое отличие от конкурентов.

Следующая проверка еще проще. Подставьте в свой рекламный текст вместо названия своей фирмы название фирмы-конкурента. Если текст остается правдивым, значит, конкурентного преимущества тут нет. Если же УТП прошло эти две проверки, переходите к последней — убедитесь, что ваши потенциальные клиенты готовы поверить в то отличие, которое вы для себя выбрали, и что они готовы его принять. Опросите десяток-другой своих клиентов, а также клиентов конкурирующих фирм.

Назовите им свое УТП, спросите, знают ли они о такой особенности вашего товара, и посмотрите, как они на это отреагируют.

Воронка продаж в интернете. Инструмент автоматизации продаж и повышения среднего чека в бизнесе

Общепит в вопросах и ответах устные и письменные консультации Кадрины Айситулиной, директора Института ресторанных технологий Изначально решили работать без бизнес-ланча. Думали, что раз у нас недорогое кафе, посетители будут заказывать по основному меню. На деле днем простаиваем, несколько гостей — не в счет. Хоть какой-то поток начинается только с 18 — Пришли к выводу о необходимости дневных комплексных предложений.

Книга для неидеальных рестораторов Чтобы эффективно работать со средним чеком для увеличения Чтобы упростить анализ, лучше завести карту для продаж в основном работая на повышение количества транзакций. Если доля завтрака составляет 10%, а ланча — 40%, это.

Несмотря на высокую стоимость, персональные продажи иногда являются наиболее эффективным средством, доступным гостиничной компании. Торговые представители выполняют одно или несколько из следующих заданий для своих компаний: Торговые представители находят и разрабатывают новых клиентов. Торговые представители решают, как распределить свое и без того расписанное время между исследованиями и клиентами.

Торговые представители распространяют информацию о продукции и услугах компании. Торговые представители владеют искусством торговли - подходом к покупателю, умением показать товар, ответить на замечания, смягчить возражения, подвести покупателя к решению о покупке. Торговые представители предоставляют клиентам разнообразные услуги - консультирование в связи с их проблемами, оказание технической помощи, организацию финансирования и поставок. Торговые представители проводят маркетинговые исследования и осуществляют сбор информации, а затем заполняют отчеты о заказах.

Торговые представители решают, каким именно клиентам продавать товары во время дефицита. Набор задач торгового представителя варьируется в зависимости от состояния экономики. В период временного дефицита продукта, например, дефицит гостиничных номеров во время больших съездов, торговым представителям оказывается нечем торговать. И тогда некоторые компании приходят к поспешному выводу, что им необходимо меньшее число торговых представителей. Такой подход пренебрегает прочими функциями торговых представителей - распределением продукции, консультированием незадачливых покупателей и продажей тех продуктов компании, которые имеются в достаточном количестве.

Бизнес книги - ЭКСМО

Пространство для маневра Чем ограничено то пространство, в котором вы можете играть с ценой на товар? Ниже какого уровня вы не можете ее опустить? Выше какого уровня вы не можете ее поднять? Снизу вас жестко ограничивает себестоимость.

иллюстрации. Купить книгу по привлекательной цене среди миллиона книг"Лабиринта" | ISBN продаж. Руководство для эффективных продавцов" Дэвид Мэттсон . Робин Джей - Бизнес-ланч. Инструменты автоматизации продаж и повышения среднего чека в бизнесе 9 рец.

Отзывы читателей Аннотация издательства Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер, чтобы эффективно управлять вверенным ему рестораном. Изложение теории сопровождается практическими ситуациями, а рекомендации подкрепляются примерами деятельности видных ресторанов и историями профессионального успеха отраслевых топ-менеджеров.

Автор анализирует причины, по которым одни заведения процветают, а другие несут убытки; показывает, как разработать маркетинговый план, способный эффективно реагировать на тенденции и проблемы отрасли; как грамотно составить меню в интересах повышения средней суммы чека и стимулирования продаж. Подробно и обстоятельно автор рассматривает методы совершенствования обслуживания; более действенные процедуры производственных операций; повышение эффективности закупочной деятельности, приемки, хранения и выдачи продуктов питания.

Без внимания не остается ни один из многочисленных аспектов ресторанной деятельности. Многочисленные тематически удачно подобранные тесты дополняют основной текст и знакомят читателя с реалиями современной ресторанной индустрии. Через всю книгу проходят две важнейшие идеи - забота обслуживающего персонала ресторана о своих гостях и забота руководства ресторана о своих работниках. Издание особенно будет полезно начинающим рестораторам и специалистам ресторанного бизнеса.

Бизнес-план суши-бара

Как обрести процветание, став лучшим из лучших Перед вами - наиболее полное собрание работ Наполеона Хилла по вопросам философии продаж, торговли, продвижения личных услуг и умения продать себя. Ведь по существу каждый раз, встречаясь с кем-то, объясняя суть своей идеи, говоря по телефону или выражая свое мнение, вы продаете самое ценное - себя самого. Занимаетесь ли вы продажами в общепринятом смысле слова или продаете свою личность, - с этим классическим курсом, посвященным искусству продаж, каждый сможет ознакомиться с проверенными техниками продаж и извлечь для себя ценные уроки.

Специализация как конкурентное преимущество О чем эта книга Стратегия фокусирования - одна из ключевых маркетинговых стратегий. Она предполагает форму развития бизнеса, подразумевающую выбор одного сегмента в отрасли и удовлетворение потребностей этого сегмента с большей эффективностью, чем это могут сделать конкуренты.

пути е повышения (на примере гостиничного комплекса Ибис Новотель. Красноярск)» мероприятия по расширению услуги «бизнес-ланч»;.

Отдел продаж под ключ Автор: Крутов Дмитрий внедряя которые вы сможете выстроить эффективный отдел продаж без регистрации! О чем эта книга В этой книге описан набор инструментов, внедряя которые вы сможете выстроить эффективный отдел продаж , системно Не найдено: В этой книге описан набор инструментов, внедряя которые вы сможете выстроить эффективный отдел продаж , дающий стабильный результатВы поймете, как лучше Читать ещё Скачать электронную бизнес- книгу Отдел продаж под ключ Сергея Капустина: Мы искренне надеемся, что ты решил читать книгу" Отдел продаж под" Отдел продаж под ключ" Крутов Дмитрий читать бесплатно онлайн приятно и увлекательно, все настолько гармонично, что хочется вернуться к Читать ещё Аннотация О чем эта книга В этой книге описан набор инструментов, внедряя которые вы сможете выстроить эффективный отдел продаж , системно зарабатывающий для компании деньги Читатель!

Мы искренне надеемся, что ты решил читать книгу" Отдел продаж под ключ" Крутов Дмитрий по зову своего сердца Помимо увлекательного, захватывающего и интересного повествования, в сюжете также сохраняется логичность и последовательность событий" Отдел продаж под ключ" Крутов Дмитрий читать бесплатно онлайн приятно и увлекательно, все настолько гармонично, что хочется вернуться к нему еще раз Рейтинг 0 Понравилось: В этой книге описан набор инструментов, внедряя которые вы сможете выстроить эффективный отдел Читать ещё Скачать электронную книгу Отдел продаж под ключ С Н Капустина:

Предпринимательство, торговля

Программа ведёт автоматический поиск и анализ поставщиков, сравнивает цены и условия поставки. Мы работаем с разными клиентами и поставщиками, поэтому всегда в каких-то категориях из-за сезонности наблюдается спад, зато в других - рост. Например, к лету активные закупки начались в строительстве и металлопрокате. За счёт разной сезонности оборот от месяца к месяцу сильно не меняется.

В этом бизнес-плане мы рассмотрим, как открыть суши-бар в формате островка в торговом продажа суши, роллов, бизнес-ланчей;.

Записаться Как сделать так, чтобы клиент убедил сам себя, что ему нужен ваш продукт? Вы приходите к клиенту и предлагаете продукт, который облегчит ему жизнь. Но несмотря на то, что у клиента действительно есть проблемы и ваш продукт мог бы ему помочь, покупатель отказывается от вашего предложения… Около 30 лет назад компания , входящая сегодня в десятку лучших тренинговых компаний мира, провела масштабное исследование, чтобы выяснить, что отличает успешных продавцов от неуспешных.

Исследователи проанализировали более 6 тысяч переговоров и пришли к двум интересным выводам: На основе результатов исследования, длившегося почти 12 лет, компания разработала технологию СПИН — метод продаж, который помогает добиваться успеха продавцам, предлагающим дорогие товары и услуги. Технология СПИН — метод продаж, основанный на работе с потребностями покупателя Часто у людей, которые прочитали книгу Нила Рэкхема, услышали о технологии СПИН на тренинге или от коллег, создаётся впечатление, что это метод, который учит, как правильно задавать вопросы клиенту.

И продавец действительно учиться задавать вопросы. Но это лишь верхушка айсберга.

меняет схему

Почти никому не нужно твое бизнес предложение. Но есть огромная разница между"почти никому" и"никому". Мне очень нравится история с Мадонной.

Обложка второй редакции книги"Больше денег от Вашего бизнеса" Цифры по горизонтали – на сколько процентов поднимется цена. А цифра в Как видите, иной раз даже повышение цены на % – обычно совершенно . продаж в неделю х 30 рублей с продажи = 30 рублей прибыли.

Зачем кормить секретарш бесплатно и позволять официантам дурачиться в рабочее время Автор — совладелец и генеральный директор Хотите, чтобы ресторан приносил больше денег? Есть два пути, как добиться этого результата: И то и другое в итоге приводит к увеличению оборота. Надо только понимать, над чем именно мы в данный момент работаем. Три способа увеличить количество чеков Если мы хотим увеличить количество чеков, есть три способа.

Первый — привлечь новых гостей. Разные люди посещают ресторан в разное время и с разными целями. Понятно, что с другого конца Москвы на завтрак к нам никто не поедет. Так что, если мы думаем о привлечении людей на завтрак или ланч, логично работать с картой торговой территории, в которую, например, входят офисы вокруг. Обзванивали офисы по соседству и предлагали секретарям в честь открытия два бесплатных ланча. Потратили на акцию 50 рублей, если считать по себестоимости подаренных ланчей.

Револьверные продажи от автора Андрея Захарова